Чи икмәктә... пестицидлар

Русиядә икмәкнең 2,5 проценты гигиена күрсәткечләре буенча нормага туры килми. Кулланучылар хокукларын яклау һәм кеше иминлеге өлкәсендә күзәтчелек буенча федераль хезмәтнең матбугат үзәгеннән хәбәр итүләренчә, токсин элементлар, пестицидлар, микротоксиннар һәм башкаларның икмәк-күмәч эшләнмәләрендә гигиена нормаларына туры килмәве 0,11 процент тәшкил иткән. Икмәкнең сыйфатын билгеләүче физик-химик күрсәткечләр буенча норматив таләпләргә туры килмәү 2,4 процент белән билгеләнгән. Быел тугыз айда 59 мең икмәк-күмәч эшләнмәсе тикшерелгән, 995 партиясе яраксызга чыгарылган, бу исә тулаем күләмдә 6 тонна тирәсе дигән сүз. Төп сәбәп - югары дымлылык һәм икмәк пешеп җитмәү. ///kiziltan.ru///