Нияз Хурамшин: «Җиләк үстерүче биш кешенең өчесе бу эшен ташлый»
Бүген кырларда печән генә түгел, җиләк тә җыялар. Зур мәйданнарда җиләк үстерүче авыл уңганнарына шалтыратып, аның уңышы ничек булуы белән кызыксындык.
Саба районының Көек авылыннан Нияз Хурамшин җиләк җыюга атна башында гына керешкән. Җиләк уңышы быел начаррак, ди ул. Бердән, кайбер урыннарда беренче чәчәкләргә кырау төшкән. Икенчедән, үсентеләре картаеп бара.
– Беренче үсентеләрне 2014 елда утырткан идем. Алты ел булса да, алар кырда үсә бирә. Шуңа да уңышы азайгандыр. Бу минем үзем өчен дә бер сабак булды. Киләсе елга бу урындагысын да яңартасы булыр дим. Җиләк мәйданнарын биш гектардан ун гектарга җиткердем анысы. Яңа өстәлгән биш гектарга үсенте утырту белән шөгыльләнеп, уңышны җыярга аз гына соңгарак калдык, – ди ул.
Аның әйтүенчә, күпләрнең үсентеләре өшегән, шуңа да гомумән җиләк уңышы азрак булырга охшаган. Бәяләренә килгәндә, аның күпме буласын әйтергә авырсынды. Әле сата башламадык, бәяне әйтергә иртәрәк, ди. Узган елны көненә 300-500 килограмм җиләк җыйганнар. Бәясе дә 180-190 сум тирәсе булган.
Ниязга җиләк җыярга мәктәп укучылары булыша. Аларга хезмәт хакын күпме җыюларына карап түли. Бер кг га 15 сум дип карасаң, уртача алганда 1200-1300 сум акча эшлиләр. Җиләк җыелып беткәндә, акчаны көнләтә түли башлый икән.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев