Файдалы киңәш рецепт тег белән яңалыклар
-
Яңа ел төне өчен кием сайлыйбыз
Су Юлбарысы елы үзендә су һәм агач энергиясен берләштерә. Шулай ук ул җирне ярата.
-
Чипсы белән көнбагыш салаты
Кирәкле ингредиентлар: 1 данә ысланган тавык филесы, 1 банка кукуруз, 4 данә йомырка, морковча (кишерне махсус угычтан уып, өстенә төрле тәмләткечләр салып, аны үзегез дә ясый аласыз), чипсы, майонез.
-
Җиләкле тирамису торты
Кирәкле ингредиентлар: 2 кап савоярди печеньесы, 500 гр маскарпоне, 120-150 мл сөт өсте (сливки), 100-120 гр шикәр пудрасы (баллыракны яратсагыз, күбрәк салсагыз да була), 250-300 гр туңдырылган җиләк, 1 данә банан, шулай ук бизәү өчен катмаган җиләк тә кирәк булачак.
-
«Тун астында сельдь балыгы» ничә сумга төшә һәм аны ничек ясарга?
Әлеге салаттан башка бернинди дә Яңа ел табынын күз алдына китереп булмыйдыр ул. Кайбер кешеләр әлеге салатны йомыркасыз гына, ә кайберәүләр исә алма салып та ясыйлар. Тик бер ингредиент кына кабатланмас кала – салат өстендә һәрвакыт кызыл чөгендер була һәм салат һәрвакыт катлы итеп ясала.
-
«Каен аланы» салаты рецепты
Кирәкле ингредиентлар: 200 гр шампиньон гөмбәсе, 1 данә суган, 300-400 гр тавык филесы, 3 данә йомырка, 2 данә кыяр, 100 гр караҗимеш, майонез һәм яшел тәмләткечләр.
-
Тутырылган тавык
«Татар халык ашлары» китабыннан тутырган тавык рецепты тәкъдим итәбез.
-
Мандаринның файдасы
Мандарин – тәмле дә, файдалы да җимеш. Аның кабыгын моңарчы чүпкә аткан булсагыз, бүгеннән җыеп барыгыз һәм сәламәтлегегез өчен кулланыгыз.
-
Тутырма пешерәбез
Кыш җитү белән авылларда эре терлекне суя башлыйлар. Үткән атнада мин дә, булышып та китәрмен дип, туган ягым – Нурлат районы Кычытканлы авылына кайтып килдем.
-
Ярма кортламасын дисәң...
Кухняда ярмаларга корткычлар ияләшмәсен өчен берничә ысул бар. Салкында сакланган ярмаларга корткычлар ояламый. Дөгене генә туңдырып булмый. Ул салкында торса, пешергәч уалып бетә.
-
Көя күбәләгеннән ничек котылырга?
Көя күбәләге барлыкка килмәсен өчен махсус сашелар кулланыгыз. Аларны үзегез дә ясый аласыз.
-
Ят исне ничек бетерергә?
Яңа кер машинасында ис барлыкка килергә мөмкин. Төп сәбәбе – аны дөрес эшләтмәүдә.
-
Кием-салымны ничек сакларга?
Юарга һәм чистартырга кирәк! Дезодорант, ислемай, косметика, тир эзләрен һәм башка тапларны ярты елдан соң чистарту бик авыр булачак.
-
Гөмбә салаты
Кирәкле әйберләр: Маринадланган гөмбә – 495 грамм. Пешкән, угычтан уылган кишер. Яшел суган, петрушка, укроп. Тавыкның пешкән түш ите. Маринадлаган кыяр – 2-3 данә. Пешкән бәрәңге һәм йомырка – 3әр данә, Угычтан уылган каты сыр – 145 грамм.
-
Бавырдан салат
Бәйрәмнәрне дә озак көтәсе калмады. Хуҗабикәләр якыннарын ни белән сөендерергә, өстәлгә нәрсә әзерләргә дип баш вата башлагандыр инде. Без тәкъдим итә торган рецептлар сезгә ярдәмгә килеп, табыныгызга үзенчәлекле ямь өстәр дип уйлыйбыз.
-
Сөт ризыкларын дөрес саклыйсызмы?
Кибеттән сөт сатып алганда шуны истә тотыгыз: пастеризацияләнгән сөтне кайнатмыйча да эчәргә була, ә калганнарын кайнатып кына эчәргә мөмкин.