Киңәш-табыш
Гөлфия Ибатуллинадан ташкабактан тәмле икра рецепты
Кирәк: 3 кг ташкабак 1,5 кг кишер 750 гр суган 300 мл үсемлек мае
Әзерләү ысулы.
Ташкабак, кишер һәм суганны үсемлек мае салып, табада кыздырып алабыз. Соңыннан исә 7 аш кашыгы томат пастасы, тәменчә тоз, борыч, шикәр комы салып, 1,5 сәгать чамасы томалап пешереп алабыз. Пешергән вакытта салатка помидор өстәп куйсагыз да була. Әзер булгач, 3 аш кашыгы уксус салырга да онытмагыз. Салат суынгач, аларны банкаларга гына салып куясы була. Кышка менә дигән салат әзер!
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев