Безнең бакча рубрикасы буенча яңалыклар
-
Җиләкне августта күчерәләр
Бакча җиләген бер урында дүрт ел гына үстерәләр. Картайган җиләклекнең уңышы начар, ә җимешләре вак була.
-
Борыч ник чери?
Җимеш очы череге (вершинная гниль) чирен «эссе җәй авыруы» дип тә йөртәләр. Ул бакчада яки теплицада температура югары булганда килеп чыга.
-
Кыярның орлыгын ничек алырга?
Соңгы вакытта кыярның гибрид (F1) сортларын утырталар. Гибрид 2-3 сортны ясалма серкәләндерү нәтиҗәсендә ясала. Бу орлыкның яхшы сыйфаты беренче буында гына саклана, шуңа гибридларның орлыгын алырга ярамый.
-
Помидорны кайчан җыярга?
Ачык грунтта үсә торган помидорны төнге температура +5 градуска төшүгә җыярга кирәк. Урта полосада бу, гадәттә, август урталарына туры килә.
-
Чиядән - тәмле желе
Чиядә тәмле генә түгел, ә файдалы да әле. Аның составындагы тимер анемияне җиңәргә дә ярдәм итә.
-
Августта шифалы үсемлекләрне җыю календаре
Яз-җәй айлары үләннәренең шифасы, аларны ничек файдаланырга кирәклеге турында төрле киңәшләр, рецептлар, җыю календарен һәрдаим газетада бастырып барабыз. Бүген укучыларыбыз игътибарына август аеның шифалы үләннәрен җыюның календарен тәкъдим итәбез.
-
Ташкабак һәм цуккинины кайчан җыярга кирәк?
Цуккини һәм ташкабак – төрле үсемлекләр, әмма якын туганнар. Ташкабакның яфраклары эре, кабыгы ак яки яшькелт төстә. Цуккини декоративрак күренә.
-
Гәрчич ник кирәк?
Җәйнең икенче яртысыннан бакчада түтәлләр бушый башлый – иң беренче сарымсак, аннан суган җыеп алына. Ул урыннарга сидерат культуралар чәчә башлагыз.
-
Суганны кайчан алырга?
Суганны коры көнне җыярга кирәк. Берничә сәгать кояш астында тотасың да, аннары элеп куясың.
-
Августның шифалы үләннәре
Кышкы салкын көннәрдә организмны витаминнар, файдалы минераллар белән тукландыру хәстәрен алдан күрергә кирәк.
-
Августта бакча эшләре
Җәйнең соңгы аена да кердек. Август – яз һәм җәй дәвамында эшләгән эшнең нәтиҗәсен күрә торган вакыт. Бакчада яшелчәләр өлгереп килә.
-
Суганны ничек сакларга?
Бакчачы Рәмзия Әхмәдуллина суган йолкыганын хәбәр итә. Моннан тыш Рәмзия ханым суганны ничек итеп дөрес саклау юлларына да төшендерә.
-
Ашлама урынына – әчетелгән үлән суы
Әлфия Алишева: "Әчетергә иң яхшысы кычыткан һәм тузганак. Аларда яшелчәләргә кирәкле барлык файдалы матдәләр дә бар".
-
Кәбестәне корткычлардан ничек сакларга?
- Кәбестәне корткычлардан саклауның бер-ике ысулын язып китим әле, - дип яза безгә тәҗрибәле бакчачы Рәмзия Әхмәдуллна.
-
Җир җиләгеннән компот (рецепт)
Кышын мунчадан соң җир җиләге компоты сусауны басу өчен шәп булачак.