Шəhри Чаллы
  • Рус Тат
  • Тәбикмәге телеңне йотарлык!

    Бик тә тәмле һәм туклыклы тәбикмәк пешерү ысулын исегездә калдырыгыз. Аны авыз иткән һәркем "телен йотар".

    Тәбикмәк пешерүнең бу ысулын Мәрьям Миңнегулова тәкъдим итә.
    Эш барышы түбәндәгечә.
    1. 2 чәй калагы чүпрәне ярты стакан чамасы җылымса сөткә салып күпертәбез. 
    2. 0, 7 литр сөтне җылытабыз, шуңа 1 аш кашыгы шикәр комы, 1 чәй калагы тоз, кабарган чүпрә, 2 стакан манный, 2 стакан он салып, тыгызрак итеп камыр басабыз.
    3. Җылы урынга кабарырга алып куябыз. 
    4. Камыр кабарып менгәч, ярты литр сөтне кайнарлап камырга салабыз, шуңа яхшы итеп тугланган 2 йомырка кушабыз.
    5. Камырны яхшылап болгатабыз да ярты сәгатькә читкә алып куябыз. 
    6. Билгеләнгән вакыт узуга тәбикмәкләрне пешерә башлыйбыз.

    http://kiziltan.ru

    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: