Безнең бакча
-
Ташкабак һәм цуккинины кайчан җыярга кирәк?
Цуккини һәм ташкабак – төрле үсемлекләр, әмма якын туганнар. Ташкабакның яфраклары эре, кабыгы ак яки яшькелт төстә. Цуккини декоративрак күренә.
-
Гәрчич ник кирәк?
Җәйнең икенче яртысыннан бакчада түтәлләр бушый башлый – иң беренче сарымсак, аннан суган җыеп алына. Ул урыннарга сидерат культуралар чәчә башлагыз.
-
Суганны кайчан алырга?
Суганны коры көнне җыярга кирәк. Берничә сәгать кояш астында тотасың да, аннары элеп куясың.
-
Августның шифалы үләннәре
Кышкы салкын көннәрдә организмны витаминнар, файдалы минераллар белән тукландыру хәстәрен алдан күрергә кирәк.
-
Августта бакча эшләре
Җәйнең соңгы аена да кердек. Август – яз һәм җәй дәвамында эшләгән эшнең нәтиҗәсен күрә торган вакыт. Бакчада яшелчәләр өлгереп килә.
-
Суганны ничек сакларга?
Бакчачы Рәмзия Әхмәдуллина суган йолкыганын хәбәр итә. Моннан тыш Рәмзия ханым суганны ничек итеп дөрес саклау юлларына да төшендерә.
-
Ашлама урынына – әчетелгән үлән суы
Әлфия Алишева: "Әчетергә иң яхшысы кычыткан һәм тузганак. Аларда яшелчәләргә кирәкле барлык файдалы матдәләр дә бар".
-
Кәбестәне корткычлардан ничек сакларга?
- Кәбестәне корткычлардан саклауның бер-ике ысулын язып китим әле, - дип яза безгә тәҗрибәле бакчачы Рәмзия Әхмәдуллна.
-
Җир җиләгеннән компот (рецепт)
Кышын мунчадан соң җир җиләге компоты сусауны басу өчен шәп булачак.
-
Кыярны дөрес ашыйсызмы?
Эссе көннәрдә, кыяр ашап, артериаль кан басымын җайга салырга була, ди табиб.
-
Җиләкне дөрес итеп туңдырабыз
Җәйнең иң тәмле чорына кердек, ул үзенең беренче нигъмәтләре белән сөендерә башлады. Җәйге муллыкны кышка бернинди югалтуларсыз саклыйсы килә. Моның иң дөрес юлы – аларны туңдыру.
-
Июльдә бакчага нәрсәләр чәчәргә?
Җәй уртасында да бакчага кайбер үсемлекләр чәчәргә соң түгел. Июльдә яшел тәмләткечләр чәчәргә була.
-
Июльдә бакча эшләре
Июль бакчачыга, эш һәм мәшәкатьләрдән тыш, беренче мул уңыш та бүләк итә. Бакчадагы эшләр алдагы айныкына охшаш – чүп үләннәре һәм корткычларга каршы көрәшү, үсемлекләрнең төпләрен йомшарту, өстәмә тукландыру, су сибү.
-
Кыяр мул уңыш бирсен дисәгез...
Кыярдан мул уңыш алырга теләсәгез, әлеге тукландыру чараларын куллана аласыз.
-
Июль аена халык сынамышлары
Июль эссе булса, декабрь суык килә. Әгәр июль иртәсендә томан суга таралса, яхшы һава торышы көт. Салават күпере кызарып, төньяктан көньякка таба сузылса - хәвеф билгесе.