Ландыш Нигъмәтҗановадан тәмле пончиклар рецепты

Рецепт: сөт – 250 мл, шикәр комы – 1 аш кашыгы, чүпрә – 10 г, он – 50 г. Кабарганнан соң, шул массага салабыз: 1 йомырка , шикәр комы – 50 г, сыер мае – 50 г, он – 500 г, тоз – чеметем, разрыхлитель – 1 чәй кашыгы.

20 минут тотабыз, әйбәтләп кабаргач, җәеп, пончиклар кисәбез, аннан соң, өстенә каплап, тагын кабартабыз. Пешергәндә мае әз булмасын! Пешерер алдыннан мае кызсын. 

Өстәлгә куйганда, шикәр пудрасы белән бизибез.