Җиңел дә, файдалы да.
Бу варенье өчен 250 г су, шәмәхә төстәге (ак төстәгесе ярамый) сирень чәчәге таҗчыклары, шикәр комы алына. Сиреньнең чәчәк таҗларын гына аерып алып, кәстрүлдәге салкын суга салырга. Кайнап чыккач, сүрән утта 10 минут тотарга. Суынгач, чәчәк кайнаган суны аерым савытка сөзәргә. Чәчәк таҗларын шикәр комы белән изәргә һәм шул суга салып, тагын 20 минут кайнатырга.
Тагы да кызыклырак яңалыклар, фото һәм видеолар «Шәһри Чаллы»ның MAX каналында (язылыгыз).
Нет комментариев