Кайсы ит файдалы?

Күркә ите:

- йөрәк-кан тамырлары системасы һәм буыннар эше өчен файдалы ;
- тире һәм сөякләрнең торышын яхшырта,
- организмда матдәләр алмашын көйли.

Күркә итендәге фосфор микъдары балык итендәге кебек үк (200 миллиграммга якын). Аның майлылыгы һәм кальций күләме түбән булуын исәпкә алып, күркә ите буын авыруларын һәм остеопорозны профилактикалау өчен файдалы булачак.

Күркә итендә сыер итенә караганда ике тапкыр күбрәк тимер бар. Тимер кешегә чәч тиресен, кан белән тәэмин итү системасын, сулыш алуны һәм башкаларны сәламәтләндерү өчен кирәк.