ТРда яшәүче һәр өченче шәһәр кешесе фермерлардан айга бер тапкыр азык-төлек сатып ала

Шәһәрнең һәр өченче кешесе (35,1%) айга бер генә тапкыр булса да авыл хуҗалыгында эшләүче фермерлардан яки танышлардан азык-төлек продуктлары сатып ала, дип белдерә. Бу хакта «ПромРейтинг» тикшеренү агентлыгы 100 меңнән артык халкы булган Татарстан шәһәрләрендә яшәүчеләр арасында җирле фермер продукциясен сатып алу һәм куллану белән бәйле аспектларны кабул итү темасы буенча үткәргән сораштыру нәтиҗәләре турында әйтелә. Бу эш Татарстан Республикасы Авыл хуҗалыгы һәм азык-төлек министрлыгы белән берлектә алып барылды.

Сораштырылучыларның 44% ы фермер продукциясе — «зур булмаган крестьян хуҗалыкларында җитештерелгән азык-төлек», дип саный. Татарстанның эре шәһәрләрендә яшәүчеләр «фермер продукциясе» сүзтезмәсен натуральлык, экологик чисталык һәм химия булмау белән ассоциацияли.
Сораштырылучыларның 80% тан артыгы (81,3%) фермер продукциясенә уңай карый, аңа карата төп таләпләр-сафлык, натуральлык һәм тәм.

Татарстанның эре шәһәрләрендә яшәүчеләр өчен фермер товарларын куллану юлында төп киртәләргә транспорт-логистика кыенлыклары, сату нокталарында конкрет товарлар булмау куркынычы, челтәр кибетләренә карата югары булу, продуктларның бәясе керә.

Татарстанның эре шәһәрләрендә яшәүчеләр арасында фермер продукциясенең иң кирәкле төрләре « "сөт", ит продуктлары һәм йомырка.

Казанда яшәүчеләр, Татарстанның башка эре шәһәрләрендә яшәүчеләргә караганда, фермер продуктларына караганда, уртача начаррак һәм талчыграк карый.